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입질의추억 김지민 작가, 해산물은 '해랑'과 함께 [포토]
술은 대한민국 1호 전통 누룩 명인 한영석이 쌀과 물, 누룩만으로 빚어 누룩 발효와 전통 감압 증류를 통해 완성했다. 해랑은 각종 회와 생선구이, 굴·전복·새우·게 등 갑각·패류와 함께 즐기기 위해 개발한 알코올 도수...
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